Máquinas para sorvete

Guia completo sobre máquinas de sorvete! Confira!

Como o país tropical que é, o Brasil é um país apaixonado por sorvetes. Apesar de as vendas explodirem no verão, elas ainda acontecem, até, nas estações frias. Portanto, comprar uma máquina de sorvete é uma alternativa interessante para empreender. Com o investimento nos equipamentos certos, dá para começar o próprio negócio no ramo e obter os primeiros lucros. Ao mesmo tempo, é preciso considerar as características específicas do segmento e dessa alocação de recursos.…
Mercado de sorvetes

Sorvete premium: qual a diferença para os sorvetes tradicionais?

É só a temperatura esquentar um pouco para que a população corra direto para a sorveteria mais próxima. Diante disso, o sorvete premium vem ganhando cada vez mais espaço. Além de chamar atenção pelo caráter de exclusividade, como são produzidos com processos mais rigorosos, acabam apresentando abor e diferenciais que têm atraído muito mais pessoas. Uma vez que o cliente tem acesso a essa mercadoria, normalmente passa a preferir o sorvete premium, em comparação ao…
Mercado de sorvetes

Veja agora como investir na produção de sorvetes veganos!

Muitas pessoas começaram a mudar seus hábitos alimentares, movidas não somente pelo aspecto saudável, já que a consciência em relação ao impacto ecológico de certos alimentos também é um dos motivos. Assim, muitos alimentos, cuja produção interfere na vida dos animais, têm sido deixados de lado, enquanto outros, como o moderno sorvete vegano, são uma forte tendência! O veganismo fez surgir um mercado extremamente lucrativo nos últimos tempos. Além de ser lucrativo e saudável, existe toda uma…
Empreendedorismo e gestão

Começar um novo negócio: o que você precisa saber antes de empreender?

Começar um novo negócio definitivamente não é uma tarefa fácil. Isso porque essa tarefa envolve vários riscos e grande parte deles estão relacionados a questões mercadológicas. É importante ter uma reserva de emergência, pois proporcionará que a marca da sua empresa seja construída com segurança e, assim, o seu negócio tende a conquistar espaço no mercado. Está interessado em saber mais sobre o assunto? Neste post destacaremos a importância de estudar sobre empreendedorismo e o mercado…
Mercado de sorvetes

Tipos de sorvetes: tudo que você precisa saber para sua sorveteria

Quando pensamos em uma sorveteria, é comum que nos venham à mente as tradicionais bolas de sorvete, incrementadas por algum tipo de cobertura e sendo degustadas em um dia de muito calor. Mas os tempos mudaram — hoje, além dos variados tipos de sorvete, são inúmeras as formas com que ele pode ser apresentado ao cliente: na casquinha, no copo, na taça, no palito, batido ou da maneira que a pessoa preferir. Diante de todos os avanços, outro…
Dicas para negócios

Embalagem sustentável: saiba porque é importante como utilizá-las!

Com o passar dos anos, as pessoas ao redor do mundo estão dando uma atenção cada vez maior aos problemas ambientais. No varejo e em outros mercados, as empresas já começaram a se movimentar para reduzir a utilização de plástico em seus produtos e estão percebendo a necessidade de investir em embalagens sustentáveis. Ao optar por trabalhar com um material que não cause tantos impactos negativos à natureza, além de ajudar na preservação do meio…
Mercado de sorvetes

Tudo sobre o mercado de sorvetes no Brasil

O sorvete é um dos queridinhos da população mundial. Desse modo, iniciar um negócio direcionado a essa delícia é promessa de sucesso. Mesmo em período de recessão econômica, o setor de alimentação está crescendo e o mercado de sorvete não fica de fora. Isso porque essa sobremesa agrada todo e qualquer tipo de público, desde crianças até idosos, englobando todas as classes sociais. De acordo a Associação Brasileira das Indústrias de Sorvetes (Abis), o brasileiro…
Mercado de sorvetes

4 coisas que você precisa saber agora sobre Smoothie!

Existem diversos alimentos e misturas que são uma ótima fonte de energia e nutrientes para o corpo. Assim como os sucos de frutas naturais, algumas batidas são ricas em proteínas e são capazes de nos oferecer uma experiência nova de sabores, como é o caso do smoothie. Ele pode ser definido como uma batida de sucos de frutas, iogurte e outros ingredientes naturais. Seu consumo está ficando cada vez mais popular porque as pessoas estão…
Mercado de sorvetes

4 melhores praticas para não perder a validade dos produtos na sorveteria

As empresas que trabalham com itens perecíveis precisam ter muito cuidado, afinal vender alimentos vencidos é considerado crime e pode ocasionar diversas consequências na saúde do cliente, além de prejudicar a credibilidade do seu trabalho. Dessa forma, é fundamental ter uma atenção redobrada com relação à validade dos produtos. Para evitar problemas desse tipo, o planejamento de estoque de produtos perecíveis é primordial. Nessa situação, a reposição não depende somente da quantidade de mercadoria das estantes, mas também da data de…
Dicas para negócios

Direito do consumidor: saiba como ser transparente e respeitá-los

A famosa frase sobre o “freguês ter sempre razão” já foi mais fiel à realidade. Antes havia mais confiança, respeito e moral na relação entre consumidores e vendedores. Atualmente, há uma série de leis que garante o que é dever e direito do consumidor. É o CDC, ou Código de Defesa do Consumidor. No entanto, há diversas interpretações sobre seu uso. Na maioria das vezes, temos a noção de que o comerciante é quem violou…